Sempre più bianco e sempre più Pinot. L’ Alto Adigeeccelle nell’edizione 2014 della guida del Gambero Rosso i cui risultati, per quel che riguarda la provincia di Bolzano sono stat[...]
Nel 2016 saranno esattamente 200 anni che il cognome Pfeifer viene passato di padre in figlio in questo maso della piana di Bolzano. Anzi dei Piani. Questo in fatti è il nome dell’[...]
Termeno, culla del Traminer. Nasce da questo splendidi vigneti il celebratissimo Gewürztraminer? La questione è sempre più discussa. Per Barbara Raiffer dell’istituto sperimentale [...]