Vino

Una delle più belle edizione del Trofeo Schiava dell’Alto Adige s è conclusa nei giorni scorsi nel hotel Vigilius a Monte San Vigilio di Lana che ospita la manifestazione da 14 ann[...]

In questi giorni si celebra un anniversario importante: i trent’anni dalla fondazione dell’Associazione Vignaioli del Trentino. Impresa non facile in una terra dominata dalla coope[...]

  Dovrebbe essere la notizia dell’anno e invece è passata un po’ sotto traccia. Forse un po’ troppo. Concentrati sulla presentazione della bella etichetta vincitrice del conco[...]

  E’ stata una serata bella anche se non facile quella che ha visto sfidarsi le quattro brave cuoche finaliste al concorso per Sparkling Menù Villa Franciacorta, alla sua dodi[...]

Terlano (Bolzano). In attesa della presentazione fra pochi giorni dell’eccezionale Terlaner 1991 che la cantina di Terlano ha deciso di imbottigliare a 25 anni dalla vendemmia, abb[...]

Da Termeno a Mazzon, cioè da un versante all’altro della valle dell’Adige si estendo le proprietà della cantina Hofstàtter della famiglia Foradori. Fu Josef Hostater al[...]

I migliori Riesling 2012 I vincitori dell’8. Concorso nazionale del Riesling, al quale quest’anno hanno partecipato 47 vini, tra cui 25 altoatesini, sono stati decretati: il  “migl[...]

Qualche nota sul Phineas, enorme  e irripetibile vino spumante nato dalla maestria di Josef Reiterer e dal genio del mai troppo compianto professor Rainer Zierock. L’opera ultima, [...]

Ecco in anteprima assoluta Nazionale gli 11 Tre Bicchieri del TrentinoQualche incertezza sulle annate ma le etichette e le cantine ci sono tutte Riserva Graal 2006 – Cavit Ca[...]